Review nồi áp suất điện Instant Pot 13 in 1

Review nồi áp suất điện Instant Pot 13 in 1 – trải nghiệm thực tế từ Shibishop

Nếu bạn từng đau đầu vì trong bếp có quá nhiều thiết bị, nào là nồi cơm điện, nồi áp suất, nồi chiên không dầu, máy làm sữa chua, nồi hầm… thì Instant Pot 13 in 1 có thể là “giải pháp gọn gàng” bạn đang tìm.

Đây là dòng nồi điện đa năng cao cấp đến từ thương hiệu Mỹ nổi tiếng – Instant Brands và được Shibishop nhập khẩu, phân phối chính hãng tại Việt Nam.

Mình đã có khoảng 2 tuần trải nghiệm thực tế sản phẩm này để nấu ăn hàng ngày, và dưới đây là đánh giá chi tiết – khách quan nhất.

Ấn tượng ban đầu khi mở hộp

Chiếc nồi Instant Pot 13 in 1 mình mua tại Shibishop.vn, được đóng gói cẩn thận, hộp to và khá nặng tay (khoảng 7–8kg).
Bên trong gồm:

• Thân nồi bằng thép không gỉ sáng bóng.

• Nắp áp suất có gioăng cao su, van xả hơi tự động.

• Dây điện rời.

• Lồng nồi chống dính, vạch chia rõ ràng.

• Sách hướng dẫn và bảng hướng dẫn nhanh (Quick Guide).

Ấn tượng đầu tiên là chất liệu cực kỳ chắc chắn – đúng chất “Made for long use”. Phần bảng điều khiển phía trước là màn hình LED cảm ứng, có 13 nút chức năng, hiển thị rõ ràng. Mình chưa quen nhưng chỉ cần vài phút là thao tác được ngay.

Vỏ nồi không bị nóng khi hoạt động, phần nắp đóng khít, cảm giác an toàn hơn rất nhiều so với nồi áp suất cơ truyền thống.

13 chế độ nấu – Đúng nghĩa “một nồi làm tất cả”

Instant Pot 13 in 1 tích hợp tới 13 chức năng nấu trong cùng một thiết bị.
Ban đầu mình khá hoài nghi vì thường nồi “đa năng” dễ bị trung bình ở mọi thứ. Nhưng khi thử thực tế, kết quả khá bất ngờ.

Cụ thể các chế độ mình đã thử:

• Pressure Cook (Nấu áp suất): Nấu thịt bò hầm mềm chỉ trong 30 phút. Sợi thịt tơi nhưng không bở, giữ vị ngọt.

• Slow Cook (Ninh chậm): Dùng để nấu chè hạt sen, nấu cháo trắng – kết quả mịn và không bị trào.

• Steam (Hấp): Mình hấp bánh bao và rau củ, thời gian nhanh hơn nồi hấp thường, không đọng nhiều hơi nước.

• Sauté (Xào): Có thể xào hành, tỏi trực tiếp trong nồi trước khi ninh – cực tiện, không cần chảo riêng.

• Rice / Porridge (Cơm, cháo): Cơm dẻo, cháo mịn, không khét đáy.

• Yogurt (Sữa chua): Duy trì nhiệt độ ổn định, sữa chua đông chắc sau 7 tiếng.

• Sterilize (Tiệt trùng): Mình thử khử khuẩn bình sữa – nồi tự động điều chỉnh nhiệt và áp suất.

• Sous Vide (Nấu chậm hút chân không): Mình dùng thử với ức gà – mềm, mọng nước, không khô.

• Air Fry (Chiên không dầu – bản có nắp rời): Làm gà chiên khá giòn, nhưng thời gian lâu hơn nồi chiên chuyên dụng một chút.

Tổng thể, các chế độ đều hoạt động ổn định, không có cảm giác “giả vờ đa năng”. Nồi tự động điều chỉnh nhiệt, áp suất phù hợp từng chế độ, không cần canh chỉnh thủ công.

Thời gian nấu và hiệu suất năng lượng

Nồi Instant Pot 13 in 1 dùng áp suất điện tử, nên tiết kiệm thời gian đáng kể.

Ví dụ:

• Bò hầm chỉ mất 30 phút.

• Gà kho mất khoảng 15 phút.

• Hấp rau củ khoảng 3–5 phút.

Theo hướng dẫn của nhà sản xuất, nồi tiết kiệm đến 70% năng lượng so với việc dùng bếp gas hoặc nồi điện thông thường.

Sau 2 tuần dùng, mình nhận thấy tiền điện không tăng đáng kể, và điểm cộng lớn là nồi không bốc hơi nước, không mùi thức ăn trong bếp.

Thiết kế và thao tác sử dụng

Thiết kế của Instant Pot khá “Tây”:

• Màu bạc kim loại sáng, bảng điều khiển đen tinh tế.

• Màn hình LED hiển thị nhiệt độ, thời gian, chế độ nấu.

• Cảm ứng nhạy, dễ thao tác.

• Có chức năng hẹn giờ, giúp mình chuẩn bị nguyên liệu sẵn rồi hẹn nấu lúc sáng hoặc tối.

Phần nắp nồi có khóa an toàn áp suất, tự động xả hơi sau khi hoàn tất.
Mình từng khá ngại dùng nồi áp suất vì sợ “nổ”, nhưng dòng này hoàn toàn khắc phục được. Khi xả hơi, nồi phát tiếng “xì nhẹ”, không nguy hiểm, không ám mùi.

Việc rửa và vệ sinh cũng dễ: lòng nồi chống dính, gioăng có thể tháo rời. Mình chỉ cần ngâm với nước ấm là sạch.

Ưu điểm sau khi dùng thực tế

• Tiết kiệm thời gian: Hầm xương, nấu súp, nấu cháo nhanh hơn 2–3 lần.

• Thức ăn ngon hơn: Giữ được hương vị, dinh dưỡng, không bị bở.

• Vệ sinh dễ: Ít bám cặn, không ám mùi.

• An toàn: Van áp suất tự động, không gây nổ.

• Đa dụng: Có thể thay thế nhiều thiết bị khác trong bếp.

• Thiết kế đẹp, sang: Phù hợp cả căn bếp nhỏ hoặc bếp hiện đại.

Một số nhược điểm cần lưu ý

• Giá cao hơn nồi đơn năng (dao động 3,9 – 4,5 triệu).

• Bảng điều khiển tiếng Anh, dù dễ hiểu nhưng vẫn cần 1–2 lần làm quen.

• Kích thước lớn, chiếm diện tích nếu bếp nhỏ.

• Chức năng chiên không dầu (nếu có nắp Air Fry) hoạt động ổn, nhưng không mạnh bằng nồi chiên chuyên dụng.

Nhìn chung, các nhược điểm này không ảnh hưởng đến trải nghiệm chính, chỉ là điểm lưu ý cho người mới bắt đầu.

So sánh nhanh nồi áp suất điện Instant Pot 13 in 1 với nồi áp suất thường

---

Một số hình ảnh thực tế của Review nồi áp suất điện Instant Pot 13 in 1 tại Shibishop:

Mua Instant Pot 13 in 1 ở đâu uy tín?

Hiện trên thị trường có nhiều nơi bán Instant Pot, nhưng không phải chỗ nào cũng là hàng chính hãng. Shibishop là một trong số ít đơn vị phân phối Instant Pot chính hãng, có bảo hành 12 tháng, đầy đủ hóa đơn – chứng từ nhập khẩu, và hỗ trợ kỹ thuật sử dụng trọn đời.

Shibishop cam kết:

• Cam kết hàng chính hãng, nguyên hộp.

• Giao hàng nhanh, đóng gói kỹ.

• Có sẵn linh kiện thay thế và phụ kiện Air Fry nếu cần.

• Hỗ trợ hướng dẫn cài đặt – sử dụng chi tiết, kể cả cho người mới.

Kết luận sau 2 tuần sử dụng

Nếu bạn đang tìm một chiếc nồi có thể nấu được mọi món ăn hàng ngày – từ cơm, cháo, hầm, hấp, đến chiên, làm sữa chua, tiệt trùng – thì Instant Pot 13 in 1 hoàn toàn xứng đáng.

Không chỉ tiết kiệm thời gian, điện năng mà còn mang lại cảm giác “bếp gọn – món ngon – không stress”.

Cá nhân mình đánh giá: 8.8/10 điểm – phù hợp cho các gia đì bận rộn, người thích ăn healthy, mẹ bỉm hoặc ai muốn đầu tư một thiết bị bếp đa năng, an toàn, bền lâu.

---

Thông tin mua hàng tại Shibishop.vn

• Sản phẩm: Nồi áp suất điện Instant Pot 13 in 1 chính hãng

• Giá bán: ~3.9 – 4.5 triệu tùy đợt khuyến mãi

• Website: Shibishop.vn

• Hotline: 0707832828